Anda lagi butuh ide resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Saus saya lebih suka manis gurih ya agar nyambung sama steak yang gurih jadi dibanyakin gulanya. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Ayam crispy asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam crispy asam manis:
- Ambil 250 gr ayam, cuci bersih (fillet, iris memanjang/selera)
- Siapkan 2 sdm tepung krispy sasa
- Gunakan 1 Sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm air
- Gunakan Sec. Air jeruk nipis
- Ambil Bumbu Saos:
- Sediakan 1 Siung Bw.Putih
- Gunakan 1 Siung Bw.Merah
- Siapkan 1/4 bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Sec. Nanas matang
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan Sec gula dan garam
- Ambil Taburan : daun bawang (iris kecil) dan bawang goreng
Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda. Letakkan potongan tomat dan daun parsley di atasanya. Ayam crispy saus manis siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy asam manis:
- Siapkan Bahan untuk ayam krispy. Kucuri ayam fillet dengan jeruk nipis, biarkan 5 menit lalu cuci. (Ayam bisa di marinasi dulu sebelum di campur tepung, tp anakku gak suka, jd original saja)☺️
- Campur tepung crispy dan terigu, Bagi tepung menjadi 2 bagian kemudian celupkan ayam ke sebagian tepung, beri air dan remas2 lalu celupkan ke tepung satunya, remas2 lagi.
- Goreng dalam minyak panas dan api sedang sampai kecoklatan, angkat, taruh piring saji.
- Siapkan bahan saus: haluskan bamer dan baput, tumis bersama bw.bombay sampai harum, beri merica bubuk, tuang 50ml air, tambahkan gula garam, saus sambal dan saus tomat. Terakhir masukkan nanas. Tes rasa.
- Siram saus ke ayam crispy dan taburi daun bawang dan bawang goreng..
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Terus masak sampai bumbu benar-benar meresap. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam crispy asam manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
