Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado π yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado π, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado π sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Ayam Goreng Balado π memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado π:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 10 gr lengkuas
- Sediakan 40 gr jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 cm kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan Bahan pelapis π
- Siapkan Secukupnya cabe giling
- Gunakan Secukupnya bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
Che Nom gunakan semua cili merah dalam. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado π:
- Blender semua bumbu dengan air secukupnya hingga halus
- Rebus ayam,bumbu dengan air secukupnya beri perasan air jeruk nipis masak sampai ayam empuk
- Setelah matang angkat & dinginkan
- Goreng ayam secukupnya.Sebagian simpan di freezer untuk persediaan
- Goreng cabe secukupnya lalu beri perasan air jeruk nipis secukupnya goreng sampai harum,matikan kompor
- Masukan ayam yang telah di goreng tadi aduk-aduk hingga rata
- Sajian siap dinikmatiππ
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado π yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!