Gulai Ayam Bakar
Gulai Ayam Bakar

Anda lagi memerlukan ide resep gulai ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam bakar yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Gak repot repot amat buat ayam bakar kalau memang lagi niat. Simple praktis yang pasti enak dan lumayan lah hehe. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam bakar, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Gulai Ayam Bakar pakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Bakar:
  1. Gunakan 5 sayap ayam
  2. Ambil 500 ml santan sedang kental
  3. Gunakan 300 ml santan kental
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 batang serai geprek
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan sesuai selera Gula garam
  8. Ambil Secukupnya jeruk nipis
  9. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Gunakan 7 buah bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 btr kemiri
  14. Siapkan 2 cm kunyit
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk

Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Resep ayam bakar sangat beragam dengan berbagai macam rasa dan variasinya. Kalau ayam bakar atau rendang bukan pilihannya, rata-rata kamu pasti mencicipi dendeng balado Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Cara membuat Gulai Ayam Bakar:
  1. Bersihkan sayap ayam.Lumuri dengan air jeruk nipis dan 2 sdm minyak goreng.Bakar di teplon hingga kecoklatan.
  2. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum bersama serai, daun jeruk dan daun salam.
  3. Masukkan sayap ayam.Tambahkan santan cair.Masak hingga ayam empuk.Jangan sering2 diaduk biarkan saja nanti empuk sendiri.Setelah empuk masukkan santan kental, tambahkan gula dan garam.Masak sebentar saja hingga santan mendidih.

Ayam bakar bumbu gulai ini disajkan dengan aroma yang lebih menggoda karena dibakar. Sajian ini bisa menjadi salah satu alternatif ayam bakar yang biasanya sering Anda buat. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Hai. nih saya ada sedikit contoh buat laporan HACCP. nggak usah basa basi lah. langsung aja ni liat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak gulai ayam bakar yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!