Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning bumbu kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning bumbu kare yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning bumbu kare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning bumbu kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak opor ayam kuning bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam Kuning Bumbu Kare memakai 16 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 Bungkus santan kental kara
- Gunakan 1/3 bumbu kare indofood
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Sediakan 500 ml air
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 iris jahe
- Gunakan 4 iris lengkuas
- Sediakan 4 cm kunir
Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Kuning Maknyus. Setelah itu….diamkan beberapa menit dan siap digoreng setengah matang. Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning Bumbu Kare:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan sereh, masukkan bumbu kare.
- Masukkan ayam, aduk sampai bumbu merata dan masukkan air, garam dan gula. Tunghu hingga mendidih dan bumbu agak meresap
- Masukkan santan, koreksi rasa, tunggu hingga meresap, tambahkan bawang goreng, sajikan.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Dapat pula membuat kreasi opor ayam lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak opor ayam kuning bumbu kare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
