Lontong sayur opor ayam super enak, suami tambah lagi. Resep opor ayam kampung sangat enak dan mudah membuatnya
Bunda lagi memerlukan inspirasi resep lontong opor ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan lontong opor ayam enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lontong sayur opor ayam super enak, suami tambah lagi. Resep opor ayam kampung sangat enak dan mudah membuatnya Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak lontong opor ayam yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Lontong Opor Ayam menggunakan 17 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Opor Ayam:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Siapkan 4 biji Telur Rebus
- Ambil Bumbu opor Jadi jika di perlukan saya pake (Indofood)
- Ambil Kobis separo iris ukuran sedang
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk purut
- Sediakan Bahan halus
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Ambil 5 biji Cabe rawit
- Sediakan 3 biji Bawang Merah
- Ambil 8 biji Bawang Putih
- Sediakan sejumput Ketumbar
- Ambil 1 buah Sereh
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Roico
- Gunakan sedikit Mrica
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep OPoR ayam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Lontong Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu di bumbui pake garam.Roico.gula.parutan bawang putih 3 biji
- Biarkan beberapa menit lalu panaskan minyak tumis ayam yg td di bumbui sampai agak kekuningan angkat
- Tumis bumbu yg tadi di ulek masukan daun salam.daun jeruk purut.sereh masukan ayam dan telur rebus tambah air secukupnya lalu tunggu sampai matang
- Rebus kubis atau boleh langsung di masulan asal jgn terlalu matang.saya lebih suka di rebus klo mau makan baru di masukan taburi bawang goreng
- Iris lontong siap di santap bersama keluarga dan jangan lupa hiasan krupuknya Bunda2
- Selamat mencoba
Rasanya kurang afdol bila lebaran tidak menyajikan lontong opor untuk disantap bersama keluarga ataupun tamu yang. Lontong tuyuhan, merupakan racikan lontong dengan lauk yang legendaris. Rasanya gurih mirip opor ayam dengan sedikit aroma ketumbar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak lontong opor ayam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
