Anda lagi memerlukan inspirasi resep ayam fillet goreng tepung krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam fillet goreng tepung krispy yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet goreng tepung krispy mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam fillet goreng tepung krispy enak lainnya. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Campurkan tepung terigu maizena baking powder merica dan garam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet goreng tepung krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam fillet goreng tepung krispy menggunakan 12 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam fillet goreng tepung krispy:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam (filet tipis2, me : jadi 10 potong)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan marinasi :
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
- Ambil Bahan pelapis :
- Siapkan 150 gr Tepung bumbu serbaguna (me : merk sasa)
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bahan pencelup :
- Ambil 200 ml air dingin /es
Ayam fillet goreng tepung ala burger king, mcd, carls jr, atau fast food restoran yang renyah, gurih, dan akan buat kamu ketagihan! Ayam goreng tepung crispy ala KEEFCE. ayam banyakin paha, tepung sasa crispy hot, tepung terigu, merica bubuk, jeruk nipis, penyedap, Minyak buat goreng Sheva Patajangi. Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown.
Cara membuat Ayam fillet goreng tepung krispy:
- Cuci bersih dada ayam, fillet sesuai selera ya bund…kalau saya lebih tipis lebih suka
- Campurkan ayam fillet dengan bahan marinasi, aduk rata. Simpan dalam wadah tertutup di lemari es (me : rak dibawah freezer). Simpan semalaman ya bund…biar bumbu meresap.
- Untuk adonan pelapisnya, Campurkan tepung bumbu dan tepung tapioka secara merata,
- Ambil bag. Ayam fillet, masukkan ke dalam adonan pelapis sampai terbalur rata, celupkan ke air dingin/es selama 3 detik, kemudian masukkan lagi ke adonan tepung pelapis sambil sedikit dicubit2.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak (metode deep frying biar krispy). Tunggu sampai kecoklatan satu sisix, balik, dan jika sudah matang angkat dan tiriskan…ayam fillet krispy siap disajikan
Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil. Finally, it is time to prepare the kremes. Semalem Daddy minta dibuatkan ayam fillet crispy ini. Mungkin kangen yah, soalnya udah lama ga bikin, padahal gampang banget masaknya. Sajian ini cocok untuk anak-anak karena tekstunya yang garing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet goreng tepung krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
