Anda lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng gulai pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gulai pedas yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gulai pedas, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng gulai pedas mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Lihat juga resep Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat enak lainnya. Tambahkan potongan ayam, kemudian tuang santan kental ke dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng gulai pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Ayam goreng gulai pedas menggunakan 20 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng gulai pedas:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang
- Gunakan 1 bks kara 65 gr
- Ambil 1 bks bumbu gulai instant
- Ambil 2 batang sereh digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Gunakan Seruas jari jahe
- Sediakan Seruas jari lengkuas
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. Asam padeh baung from Riau on an Indonesian stamp. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng gulai pedas:
- Ayam yang sudah dipotong2 dicuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis,diamkan sebentar kemudian digoreng jangan terlalu matang.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan bumbu gulai,aduk2 sampai merata dan harum,masukkan kara dan air secukupnya,masak sampai mendidih sambil diaduk2 biar santannya tidak pecah.
- Masukkan ayam,masak sampai benar2 meresap dan matang,koreksi rasa,tambahkan gula dan garam sampai pas rasanya,kalau suka bisa dimasukkan tomat yang dipotong2,angkat dan siap dihidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Lihat juga resep Semur ayam tahu pedas enak lainnya. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan nasi. Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan. Resep masakan gulai ikan ini yang punya ciri khas warnanya yang kuning karena pengaruh dari sari kunyit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng gulai pedas yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
