Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam bakar khas bandung yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar khas bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh! Di Indonesia sendiri ayam bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, salah satunya adalah ayam bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam Bakar khas Bandung pakai 10 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar khas Bandung:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong 8 bagian
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam (saya 3/4 sdm)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 5 buah cabai merah
Namun jangan salah, soal rasa ayam goreng ataupun bakar di sini tak kalah kelezatannya. Sepotong ayam plus lalapan dan sambal bisa membuat ngiler siapa pun yang melihatnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jika Anda tengah berada di Bandung atau berencana menghabiskan waktu liburan di kota ini, jangan lewatkan untuk mencicipi ayam bakar khas Bandung.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar khas Bandung:
- Masak ayam, air kelapa, garam, dan bumbu yang dihaluskan hingga air menyerap dan tersisa sedikit.
- Pisahkan bumbu dari ayam, lalu campur bumbu dengan kecap. Olesi ke seluruh permukaan ayam. Panggang kedua sisi ayam hingga matang.
- Sajikan dengan bawang goreng, sambal kecap, lalapan. Enjoy!!
Rasanya dijamin maknyos dan bikin ketagihan. Ini dia tempat makan ayam bakar paling enak di Bandung yang sayang banget untuk dilewatkan. Resep Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak Khas Bandung - Beragam jenis sajian kuliner khas Bandung memang selalu dikenal dan jadi buruan warga Indonesia, salah satunya adalah sajian nasi bakar khas Bandung. Nasi yang diolah dengan cara dibakar ini bukan sembarang nasi, melainkan ada banyak campuran yang seringkali membuat menu nasi bakar ini nikmat dan enak untuk disantap. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
