Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Kamu lagi butuh inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Opor ayam menggunakan 14 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1/2 tahu putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan seukuran jempol Kunyit
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Gunakan 1 bungkus bumbu opor sachet (bisa skip)
- Sediakan 3 sdt Boleh ganti bumbu penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Gula
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat.
Cara membuat Opor ayam:
- Cuci bersih semua bahan, rebus ayam masukan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk dan 1 batang sereh digeprek biarkan kurleb 30 menit
- Ulek bawang merah,bawang putih,kunyit setelah ayam td empuk goreng sebentar dengan tahu (boleh skip goreng ya)
- Tumis bumbu halus masukan 2 lembar daun salam, daun jeruk dan sereh geprek tambahkan air sesuai selera masukan santan, dan bumbu2 aduk2 kemudian masukan ayam dan tahu biarkan hingga bumbu meresap cek rasa jika sudah ok bisa langsung disajikan yaa
Bagi masyarakat Indonesia, opor ayam bukanlah makanan kuliner yang asing karena opor ayam sudah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
