Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish.
Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep opor ayam kara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kara yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kara, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Opor ayam kara memakai 16 bahan-bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam kara:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 bungkus santan kara ukuran kecil (75ml)
- Gunakan 1 L Air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 ruas jahe
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Cara menyiapkan Opor ayam kara:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum, lalu masukkan air, aduk aduk hingga bumbu tercampur dengan air, masukan ayam,garam,gula,kaldu bubuk, aduk aduk hingga air sedikit berkurang dan ayam empuk, lalu masukan santan, aduk sesekali, pastikan santan jangan sampai pecah y mom, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor dan siap dihidangkan, bisa ditambah taburan bawang goreng supaya lebih sedap mom 🤗
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kara yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
