Bunda lagi mencari ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng padang yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
The dishes from Padang is normally hot and spicy. However, this fried chicken is not hot at all. It is still very flavorful, though.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Padang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Padang:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm Air Perasan Jeruk Nipis
- Sediakan 2 ruas Lengkuas (diparut)
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Gunakan Secukupnya Garam
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa. Ayam goreng ini akan lebih lezat serta bercita rasa khas bila Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tetapi bila susah menemukannya tak problem bila sesegera mungkin memakai ayam sayur biasa..
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Padang:
- Haluskan bumbu halus
- Untuk rendaman ayam, campurkan bumbu yg sudah dihaluskan td dengan air perasan jeruk kedalam ayam yg sidah dipotong
- Diamkan ayam yg sudah direndam bumbu dan air perasan jeruk nipis dan garam selama 30 menit
- Kocok telur dengan parutan lengkuas
- Lalu celupkan ayam kedalam kocokan telur tadi,kemudian goreng hingga matang
- Ayam siap dinikmati
Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. The most popular one is quite similar to galangal fried chicken. Ayam pop: Padang style skinless pale fried chicken, served with distinct sambal. Ayam goreng balado: Padang or Minang style fried chicken. Hampir semua orang bisa membuat ayam goreng, tapi tidak semua ayam goreng itu enak. untuk bisa bikin ayam goreng seperti yang di restoran padang saya harus b.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
