Anda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng bumbu gule yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng bumbu gule yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu gule, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu gule enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih - Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu gule sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Ayam Goreng Bumbu Gule pakai 14 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Gule:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 daun kunyit
- Gunakan 6 daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 sereh geprek
- Siapkan 1 asam kandis
- Gunakan 1 liter santan
Rasanya sama-sama enak dan gurih, hanya saja resep ayam goreng dalam resep ini lebih sederhana ketimbang resep sebelumnya. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Gule:
- Siapkan bahan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus. Jika sudah harum masukkan sereh, lengkuas,daun kunyit, daun jerukm.
- Masukkan bumbu dan ayam kedalam slowcooker. Tambahkan asam kandis, air, santan, kaldu bubuk, garam, merica. Setting metode high. Masak hingga 8 jam. (Sepertinya masak 4 jam aja cukup, jadi ga terlalu lembel ayamnya)
- Jika tidak ingin menggunakan slowcooker, masak dengan api kecil diatas kompor. Masak hingga air sat. Lalu goreng.
Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Jika sudah matang, biarkan uap dalam panci keluar dan buka tutupnya. Goreng ayam dengan minyak panas, goreng hingga berwarna kuning keemasan. Padahal bumbu ayam goreng benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu gule yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
