Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar.
Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar. Mengolah ayam terhitung mudah dan dapat dikreasikan menjadi banyak menu yang enak-enak. Ini resep ayam bakar keluarga saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Ayam bakar ungkep pakai 12 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar ungkep:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu ungkep :
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunir
- Sediakan 4 cabe keriting
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam,micin dan gula
- Ambil Secukupnya kecap untuk membakar
Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Kalau tidak memiliki panggangan, Sahabat Dream bisa. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Cara menyiapkan Ayam bakar ungkep:
- Cuci bersih ayam. Ulek bumbu hingga halus (me : kasih cabe biar ada terasa pedasnya)
- Rebus air secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan bumbu tdi beserta ayam yg sdh dicuci.
- Rebus hingga matang sampai air nya asat. (me : rebusnya lama agar lebih empuk sdkt)
- Jika sdh matang, siapkan panggangan di atas kompor. Lumuri dengan sedikit minyak goreng dan beri kecap secukupnya
- Panggang hingga kematangan sesuai selera. Kalo mau lebih manis kecap nya agak banyak.
- Ayam bakar siap disajikan.
Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep tadi. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
