Sobat lagi perlu ide resep ayam bakar ala2 rm padang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala2 rm padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala2 rm padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ala2 rm padang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. balado ala padang resep ayam balado asli padang resep ayam balado ala masakan padang resep ayam balado just try and taste resep ayam goreng balado ala padang Dendeng Balado khas RM Padang Kamu Harus Coba Ini Enak Banget !! Resep ayam bakar padang ala uni cheche.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ala2 rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Ayam bakar ala2 RM padang pakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar ala2 RM padang:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong2 sesuai selera
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 2-3 buah kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Sedikit minyak goreng utk menumis bumbu
Ayam bakar ala Wong Solo. youtube.com/Resep Masakan enak. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut.
Cara membuat Ayam bakar ala2 RM padang:
- Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan
- Haluskan semua bumbu : bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit, lada, kemudian utk lengkuas dn sereh di geprek saja, note : jika ingin ad rs pedas bisa ditmbahkan cabe rawit, kebetulan yg saya buat tdk pakai cabe, krn utk dimakan anak saya yg msh kecil 😊
- Tumis bumbu hingga matang dn wangi, kemudian masukkan daging ayam sambil diaduk aduk agak bumbu merata, gunakan api kecil saja
- Masukkan 2 santan kara, kemudian aduk2 sebentar, lalu masukkan air, aduk kembali hingga rata (ayam terendam)
- Ungkep ayam hingga empuk dan air sat
- Setelah ayam matang, panggang di teflon
- Ayam panggang siap disajikan, selamat mencoba 😊
Ayam bakar jadi salah satu menu paling favorit di restoran padang. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?". Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar ala2 rm padang yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
