Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar.
Kamu lagi memerlukan ide resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar. Mengolah ayam terhitung mudah dan dapat dikreasikan menjadi banyak menu yang enak-enak. Ini resep ayam bakar keluarga saya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam bakar ungkep pakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar ungkep:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung besar,potong 8
- Gunakan 1 buah jeruk nipis utk rendaman ayam
- Siapkan secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan ##bumbu halus##
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3-4 btr bawang merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 2 btng serai memarkan
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 100 ml santan/ secukupnya utk ungkep
- Gunakan secukupnya margarin utk olesan
Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Kalau tidak memiliki panggangan, Sahabat Dream bisa. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep:
- Rendam ayam dgn perasan jeruk nipis kurleb 15 menit,cuci sisihkan
- Tumis bumbu halusdan serai hingga harum
- Masukkan ayam,aduk hingga brubah warna,masukkan kecap manis dan santan,tutup dan masak dgn api kecil hingga ayam empuk dan kuah agak mengering angkat
- Panggang ayam dgn bara api/ pke teflon sambil sesekali dioles margarin bolak balik sampai krcoklatan,angkat
Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep tadi. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
