Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam bakar padang vienta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang vienta yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Naaaah yg belom punya double pan vienta, bisa order di mami Ael yaa. Ikan bakar bumbu padang made by mami ael😍. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang vienta, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang vienta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang vienta yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Ayam Bakar Padang Vienta memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang Vienta:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 7-9 buah Bawang merah
- Sediakan 4-5 buah Bawang putih
- Ambil 1 Kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar
- Sediakan 7 buah Cabe merah
- Siapkan 7 buah Cabe rawit
- Sediakan Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun salam
Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta cara Salah satu olahan ayam yang banyak digemari orang banyak adalah ayam bakar. Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang Vienta:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai dan geprek sereh
- Tumis bumbu, kalau bumbu sudah harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan air, rebus sampai meresap.
- Setelah ayam sudah empuk dan bumbu meresap, - Kemudian dibakar.
- Sisahkan bumbu yang direbus bersama ayam tadi untuk pengganti sambal.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang vienta yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
