Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Sobat lagi perlu ide resep ayam bakar teflon bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar teflon bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu ungkep, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon bumbu ungkep yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon bumbu ungkep menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar teflon bumbu ungkep:
- Sediakan Bahan ungkep:
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuK
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Laos
- Siapkan 1 btang Sereh
- Sediakan 5 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Bahan2 :
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Kecap manis
- Ambil mInyak goreng
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbunya kering.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon bumbu ungkep:
- Ulek/blender semua bumbu untuk mengungkep ayam
- Setelah itu lumuri bumbu dengan ayam didalam wajan /kuali, beri sedikit gula putih, aduk2 hingga tercampur rata, baru hidupkan kompor dengan api sedang, biarkna smpe air dari dalam ayam tsb keluar jika sudah keluar, baru tambahkan air smpe merendma seluruh ayamnya, masak hingga airnya menyusut,cek rasa,kemudian diangkat dan didinginkan
- 1/2 Air kaldu sisa dari pengungkepan jangan dibuang, bisa untuk menambahkan bumbu oles nantinya
- Siapkan bumbu olesnya yaitu kecap, bumbu bkas ungkep dan kasih minyak goreng 2sdm
- Siapkan teflon,beri olesan minyak goreng, lalu panaskan, setelah cukup panas, kecilkan api, masukkn ayam yang sudah diungkep tadi keats teflon
- Setelah beberapa menit, balik ayam ny, beri bumbu oles yang sudab qt siapkan tadi pada permukaan ayam bru saja dibalik, begitu seterusnya yah.. Balik ayam lagi dan beri bumbu oles, setelah itu angkat jika dirasa cukup membakarnya
- Sajikan deh ayam bakar, cocok dengan lalapan dan juga sambel terasi 🤤
Panggang atau bakar ayam di teflon/bakaran. Ayam bakar bumbu rica pun siap disajikan. Jangan lupa juga untuk menghangatkan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
