Sobat lagi butuh inspirasi resep ayam bumbu rujak ala lc yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak ala lc yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam bakar pasti sudah tidak asing lagi ditelinga Anda. Saat ini banyak orang yang tertarik membuat ayam bakar madu, taliwang, bumbu rujak, dan pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala lc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak ala lc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak ala lc yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak AYAM BUMBU RUJAK ala LC pakai 14 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan AYAM BUMBU RUJAK ala LC:
- Ambil bahan :
- Ambil 3/4 kg ayam potong2 sesuai selera
- Ambil 10 cabe merah
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Ambil 5 suing bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan secuil terasi bakar
- Ambil 5 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Gunakan 1/2 sendok teh asem matang
- Ambil Kecap manis (agak banyak, kira2 aja smp warnanya cantik)
- Ambil 1 bungkus kecil Santan kara
- Sediakan sesuai selera garam
- Siapkan sesuai selera gula (kl suka manis, aku suka kecap, jadi ga pake gula)
- Gunakan 300-400 ml air
Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Diamkan sebentar, kemudian baru deh kamu bisa mulai mengolah ayam dengan bumbu lainnya. Nah, ayam bumbu rujak ini sangat cocok untuk jadi teman makan bareng nasi. Apalagi jika dihidangkan saat masih panas.
Langkah-langkah membuat AYAM BUMBU RUJAK ala LC:
- Haluskan semua bumbu, tumis smp harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air dan separuh santan, garam, kecap manis, asam, rebus, wajan ditutup smp ayam empuk.
- Masukkan sisa santan saat air tinggal 1/3nya.
- Ambil "kuah"nya, pisahkan di mangkuk.
- Panggang ayam di wajan teflon / grill lalu siram bumbu yang di mangkuk tadi.
Ayam bumbu rujak paling enak Selamat mencoba Resep ayam bumbu rujak tradisional yg mudah dan lezat ala bang emul :) resep ini merupakan resep bumbu rujak versi simple dari keluarga kami,. Resep ayam bumbu rujak merupakan resep masakan jawa asli yang cukup enak. Dengan bumbu dapur komplit, anda bisa membuat masakan ayam sederhana dengan bumbu rujak. Resep masakan jawa memiliki ciri khas tersendiri. Dan salah satunya yakni cara membuat masakan ayam dengan siraman bumbu rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan AYAM BUMBU RUJAK ala LC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
