Kamu lagi butuh ide resep ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala rumah makan padang (teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon):
- Siapkan 10 potong Ayam
- Ambil 🐓Bumbu yang dihaluskan🐔
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit (saya pakai yg bubuk kurang lebih 1 sdm)
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 bh Cabe merah besar
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 bh Kemiri
- Siapkan 1/2 bh Buah pala
- Ambil 1 sdm Ketumbar sangrai (saya pakai 1 sdm ketumbar bubuk)
- Ambil 🐥Bahan lainnya🐥
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 batang Sereh (memarkan)
- Ambil 150 ml Santan kental
- Sediakan 600 ml Air
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Penyedap rasa
Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Ayam bakar Padang menggunakan santan Ayam bakar enak siap menggunggah nafsu makan anda. Untuk menambah kelezatan rasa ayam anda dapat menambahkan santan, sehingga rasanya seperti ala masakan ayam bakar Padang. Resep Ayam Bakar Padang Teflon - YouTube.
Cara menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon):
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan. Tambahkan santan, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, ayam dan diaduk dengan air.
- Masak hingga mengental dan air menyusut.
- Panaskan teflon, masukkan ayam dan panggang hingga kecoklatan atau tingkat bakar yang diinginkan. Saya menggunakan kuah ayam yang sudah dimasak agar lebih gurih.
- Setelah ayam matang, angkat dan sajikan. Btw, kuah yang di mangkok hijau itu adalah kuah ayam yang diungkep tadi. Sajikan bersama nasi panas. Lebih enak lagi kalau ada daun singkong rebus dan sayur nangka. Jangan lupa bikin sambal hijaunya hehehe… - Selamat mencoba 😊
Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Kalau begitu anda coba resep membuat ayam bakar pedas ala Padang berikut ini. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Makan Nasi Padang Di Pinggir Hutan Rasanya Bikin Ketagihan I Kuliner Sumatera Barat. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
