Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep ayam bumbu - ayam goreng padang - sabana minang kabau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu - ayam goreng padang - sabana minang kabau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu - ayam goreng padang - sabana minang kabau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam bumbu - ayam goreng padang - sabana minang kabau mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu - ayam goreng padang - sabana minang kabau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Ayam Bumbu - Ayam Goreng Padang - Sabana Minang Kabau memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu - Ayam Goreng Padang - Sabana Minang Kabau:
- Siapkan Dada Ayam (potong 4) Sayap Ayam 1
- Gunakan Daun sereh 1 batang (digeprek)
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil 1 lbr Daun kunyit
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas sekitar
- Siapkan 2 ruas jari Jahe sekitar
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Bawang merah 4-5siung atau sesuai selera
- Siapkan Bawang putih 3siung atau sesuai selera
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil Margarin 1sdm (biar ayamnya empuk)
- Gunakan Kemiri
Lihat juga resep Ayam Lado Hijau (asli padang) enak lainnya. Kurangi minyak bekas menggoreng ayam, lalu goreng semua bumbu hingga matang. Sajikan ayam goreng bersama bumbu yang telah digoreng. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan cara membuat ayam goreng Padang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu - Ayam Goreng Padang - Sabana Minang Kabau:
- Karena saya kurang suka paha ayam. Jadi saya hanya menggunakan dada dan sayap. Jika suka oaha bisa dmasukkan juga, resep cukup untuk 5potong daging ayam.
- Potong dada ayam menjadi 4bagian. Lalu cuci dan tiriskan.
- Tambahkan perasan jeruk nipis pada ayam yang sudah dipotong, diamkan selama 15menit.
- Haluskan bumbu halus dengan blender. Lalu masukkan ayam ke bumbu dan marinasi selama sekitar 1jam.
- Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna keemasan, lalu tiriskan.
- Goreng sisa bumbu, masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam.
- Setelah bumbu daun cukup meresap, angkat dan pisahkan dari bumbu halus. Lanjutkan menggoreng bumbu. Jaga agar minyak tidak terlalu panas.
- Perhatikan api agar tidak terlalu panas. Goreng terus bumbu hingga berwarna kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Setelah minyak terpisah dari bumbu, tambahkan bumbu yg sudah digoreng ke ayam goreng.
- Violaaa…! Ayam goreng bumbu siap dinikmati. Selamat mencoba!😉
Rasanya yang gurih dan sedap dibalut dengan bumbu lengkuas goreng menjadikan. Ayam Goreng Lengkuas berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih dikenal dengan sebutan ayam langkueh. Bumbunya yang kaya rempah (khas masakan Padang) jadi alasan mengapa ayam langkueh menjadi istimewa & begitu digemari - hasil googling pagi ini 🤫😄 Bumb. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu - Ayam Goreng Padang - Sabana Minang Kabau yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
