Anda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam bakar padang #ala nak kairo yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang #ala nak kairo yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang #ala nak kairo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang #ala nak kairo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang #ala nak kairo yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Ayam bakar padang #ala Nak Kairo menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar padang #ala Nak Kairo:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 6 siung bawah putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 1 liter santan kental
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Ambil 1 sendok teh lengkuas bubuk
- Siapkan 1,5 sendok makan jahe bubuk
- Ambil 1 sendok teh kayu manis bubuk
- Siapkan 2 sendok teh kunyit bubuk
- Ambil 2 buah pekak atau bunga lawang
- Sediakan 7 butir cengkeh kering
- Sediakan 5 butir kapulaga
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 buah asam kandis
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Sama seperti menu khas Padang lainnya, ayam bakar Padang banyak banget bumbunya! Jenis ayam bakar khas Jawa yang satu ini cocok buat kamu yang suka pedas dan sentuhan rasa manis. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang #ala Nak Kairo:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lumuri dengan perasan lemon untuk menghilangkan bau amis
- Potong2 bawang merah dan bawang putih, kemudian blender sampai halus, dan sisihkan
- Potong2 cabe merah, blender halus, kemudian sisihkan
- Blender sampai halus kelapa kering dg cup blender, setelah halus pindahkan ke blender yg lebih besar, isi sepertiganya dg air mendidih, kemudian tambahkan dg air mentah sampai di angka 1000 ml, blender sampai mengeluarkan santan, lalu saring
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum, setelah itu masukkan cabe dan semua bumbu yg tercantum diatas, aduk rata
- Cuci bersih ayam, masukkan kedalam wajan, ungkep ayam dg bumbu2, sampai bumbu meresap
- Tuang santan perlahan kedalam wajan, aduk2 terus agar santan tidak pecah, kemudian masak sampai kuah menyusut, jg lupa tambahkan garam😅
- Angkat ayam jika sudah seperti ini, sisakan dedak bumbu untuk nanti diolesi pada saat memanggang
- Siapkan arang, dan bakar ayam sampai kecoklatan
- Sajikan dg nasi panas, sambalado hijau dan lalapan timun😄
Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Cukup sampai disini pembahasan tentang resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Teknik Seni Lukis - Seni lukis memiliki sejarah yang panjang dalam perkembangannya dan pada setiap era memiliki tujuan dan fungsi tertentu. Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Bikin Sendiri Yuk! Bahagia menggunakan resep turun temurun yang telah dikembangkan keluarga di Padang, Sumatera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang #ala Nak Kairo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
