Bunda sedang membutuhkan ide resep ayam goreng laos ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos ala padang yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas khas padang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos ala padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng laos ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng laos ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam goreng laos ala padang pakai 17 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng laos ala padang:
- Ambil 2 ekor ayam kampung kecil
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan 250 gr lengkuas, parut
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1.5 sdm tumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 batang sere, potong2
Rasanya enaakk.apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sambal ijo. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Cara membuat Ayam goreng laos ala padang:
- Parut lengkuas
- Cuci bersih bumbu, lalu haluskan
- Masukkan bumbu halus dalam panci lalu masukkan lengkuas yang sudah di parut aduk rata
- Masukkan ayam aduk rata, rebus hingga lunak dan air menyusut, koreksi rasa, angkat tiriskan dan goreng
Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Terungkap Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas ala Restoran, Taburannya Bisa Gurih Nendang Cuma Contek Tips Mudah ini. SajianSedap.com - Bosan cuma masak ayam goreng gitu-gitu aja?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng laos ala padang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
