Sobat sedang mencari ide resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang teflon yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang teflon mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Dulu juga pernah buat ayam bakar solo versi teflon resep dah saya share juga ya,kali ni buat yang beda walaupun masakannya tetep sama dibakar pake teflon. Jaman sekarang gak ada alasan deh utk gak masak. Gak ada arang, teflon pun jadi 😅 yah, rasanya emang lebih enak yg pake arang/batok kelapa ya, ada aroma khas nya gimana gitu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam bakar padang Teflon memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar padang Teflon:
- Siapkan 1 ekor ayam sayur (me potong 8)
- Gunakan 1 ltr santan dari 1 buah kelapa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 11 buah cabe rawit merah
- Ambil 20 buah cabe merah kriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royco ayam (boleh yg lain)
- Sediakan 1 sdt penuh gula pasir
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk tidak penuh (boleh pakai 1 ruas kunyit haluskan bersama bumbu halus)
- Sediakan 1 sdt penuh bubuk ketumbar (boleh pakai 1 sdm ketumbar butir haluskan bersama bumbu halus)
Bikin ayam bakar seenak di warung padang tanpa perlu berasap" waktu membakarnya, cukup di bakar pakai teflon aja, tapi rasanya ga kalah enak sama yang di jual, ini saya bikin ga terlalu pedas, menyesuaikan selera anak" dan sekalian untuk setoran cocomtang, bikin olahan yang di masak pakai teflon,. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. Panaskan panggangan atau bisa menggunakan teflon.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang Teflon:
- Masukan santan, bumbu halus dan bumbu pelengkap kedalan wajan, aduk terus sampai mendidih masukan ayam, sesekali di aduk supaya santan tidak pecah sampai air habis.
- Bakar ayam sampai keluar bau harum nya kira2 10 mnt. (Me pakai wajan anti lengket biasa karna ga punya yg buat bakar 😅) Sajikan dengan nasi hangat daan lalapan timun.
- Simpel, cepat dan endesssss bikin gagal diet 😅😅😅
Panggang ayam di atas bakaran atau teflon. Jika sudah agak kering di bagian luar, angkat ayam. Mari kita tonton video di atas. Aroma dan rasa ayam bumbu yang gurih dipadu dengan manisnya kecap memang meningkatkan selera makan setiap orang. Resep Ayam Bakar Madu Teflon Oleh Kadek Selanjutnya Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
