Sobat sedang butuh inspirasi resep ayam goreng bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bogor, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng bogor enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Ayam goreng enak di Bogor selanjutnya adalah buatan RM Aroma. Cabangnya tersebar di beberapa titik di Bogor. Ayam gorengnya versi bumbu kuning yang digoreng garing.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bogor yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Ayam Goreng Bogor memakai 16 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bogor:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 4-6 bagian
- Sediakan 1,5 sdm air asam jawa
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 3 cm laos, memarkan
- Gunakan 1 btg sereh yg besar, memarkan
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 4 btr kemiri sangrai
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt gula merah
Tidak ada habisnya kuliner enak di BOGOR. kali ini gw mengunjungi warung yg legendaris di BOGOR namanya WARUNG DOYONG yg terkenal dengan Ayam GOrengnya. gw. Bosan dengan ayam goreng yang biasa? Coba saja ayam goreng a la Bogor ini. Bisa pilih di Batu Tulis atau di Jalan Ahmad Yani yang gerainya lebih modern.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bogor:
- Haluskan bahan, lalu rendam ayam yg sudah ditusuk2 dg garpu ke dalam bumbu halus, diamkan 30 menit
- Didihkan air, masukkan air asam, sereh, laos, daun salam (sy kehabisan 😀)
- Masukkan ayam dan bumbu perendamnya. Rebus dg api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Goreng dalam minyak panas, sambil kadang dibalik, goreng sampai kecoklatan, tiriskan
Kalau yang klasik, bisa cicipi es pala, es sekoteng, hingga es bir kocok. Ayam Goreng Resto Mbok Berek - kuliner Bogor. Ayam Goreng Resto Mbak Berek berada di Jalan Raya Puncak - Tugu Selatan, Cisaruam Bogor. Selain itu juga ada sajian yang lain seperti tahu goreng dan tempe goreng. Kamu wajib banget coba Ayam Goreng Bogor Permain yang ada di restoran ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
