Hai. disini kita menyajikan resep ayam bakar biar bumbu meresap harus di rebus dulu atau ungkep dengan bumbu sampai air sat /habis Bumbu ayam bakar. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Anda lagi butuh inspirasi resep bumbu ungkep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ungkep ayam bakar yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ungkep ayam bakar, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu ungkep ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hai. disini kita menyajikan resep ayam bakar biar bumbu meresap harus di rebus dulu atau ungkep dengan bumbu sampai air sat /habis Bumbu ayam bakar. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu ungkep ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Bumbu Ungkep Ayam Bakar pakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Ungkep Ayam Bakar:
- Sediakan 500 gram potongan ayam
- Gunakan 2 sdm gula merah (iris)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa (boleh skip)
- Gunakan 3 lembar daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut. Ungkep ayam ayam menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
Langkah-langkah membuat Bumbu Ungkep Ayam Bakar:
- Bersihkan ayam lalu ungkep dengan air dan tambahkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam daun jeruk.
- Masukan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa (kalau pake). Ungkep ayam sampai air sedikit surut.
- Angkat ayam lalu tiriskan. Ayam siap untuk dibakar.
Sajikan dengan nasi hangat, sambal serta lalapan. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam panggang pun siap dalam sekejap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Ungkep Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
