Hi semua, Ayam Ungkep berasal dari Jawa, menu pilihan pada kali ni. Resepi ni hasil perkongsian dari sahabat baik Che Nom sendiri, dan resepi ni pernah.

Ayam Bakar Ungkep Pedes
Ayam Bakar Ungkep Pedes

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam bakar ungkep pedes yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep pedes yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Hi semua, Ayam Ungkep berasal dari Jawa, menu pilihan pada kali ni. Resepi ni hasil perkongsian dari sahabat baik Che Nom sendiri, dan resepi ni pernah. Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ungkep pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar ungkep pedes yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Ungkep Pedes menggunakan 16 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Ungkep Pedes:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam (bagian apa aja)
  2. Ambil secukupnya Air santan
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Ambil 15 buah cabe rawit
  7. Gunakan 10 buah cabe merah besar
  8. Siapkan 2 biji Asam jawa
  9. Siapkan 1 ruas kencur
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Siapkan Bumbu cemplungan
  12. Siapkan 1 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 batang sereh
  15. Gunakan 2 iris tipis lengkuas
  16. Sediakan sesuai selera garam, kaldu bubuk, dan gula jawa

Resepi ni hasil perkongsian dari sahabat baik Che Nom. Namun semua tergantung selera masing-masing ya. Nah pada kesempatan kali ini doyanresep.com akan membagikan salah satu Cara Membuat Ayam Bakar.

Cara membuat Ayam Bakar Ungkep Pedes:
  1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu halus dan siapkan wajan
  2. Tumis bumbu dan tambahkan bumbu cemplungan selain gula merah, garam, dan kaldu bubuk. kemudian masukkan air santan dan masukkan ayam (belum mendidih tidak apaapa)
  3. Masukkan garam, kaldu instan, gula jawa, dan asam jawa
  4. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa
  5. Jika sudah pas rasanya, ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menguap
  6. Panggang dengan api sedang. gunakan sisa bumbu ungkep sebagai olesan untuk memanggang
  7. Selesai😊

Bakar ayam sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep, bakar hingga satu sisi kering, olesi terus dengan sisa bekas ungkep ayam. Siapa bilang resep ayam bakar cuma pedas manis aja? nyatanya ada resep ayam bakar rica-rica, bumbu rujak, kalasan hingga taliwang kok! Enggak mesti tahun baru kok untuk makan menu ini, resep ayam bakar bisa jadi alternatif untuk menu harian yang enak dan lezat buat keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ungkep Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!