Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak#festivalresepasia#indonesia#ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu rujak#festivalresepasia#indonesia#ayam yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak#festivalresepasia#indonesia#ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak#festivalresepasia#indonesia#ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak#festivalresepasia#indonesia#ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung,cuci bersih,potong2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 200 ml santan instan (sy lbh suka pake santan yg fresh)
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar merah
- Sediakan 900 ml air
- Gunakan Bumbu haluskan
- Siapkan 100 gram cabe merah kriting
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Terasi
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Ayam bakar pasti sudah tidak asing lagi ditelinga Anda. Saat ini banyak orang yang tertarik membuat ayam bakar madu, taliwang, bumbu rujak, dan pedas manis.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam:
- Stlh ayam d cuci bersih lumuri dgn air jeruk nipis,diamkan 5 menit lalu cuci kembali,rendam ayam dlm air garam 5-10 menit,tiriskan
- Lalu bakar ayam….sy alasi daun pisang tmpt bakarannya spy aromanya lbh sedap,nyium aromanya aja pas ayam d bakar udh pengen cpt2 mkn
- Bakar ayam sampe empuk
- Haluskan bumbu,lalu tumis dgn minyak panas sampe bumbu harum dan matang
- Kemudian tuangi santan dan air,masak sampe santan mendidih
- Lalu masukkan ayam yg sdh d bakar,masak sampe ayam empuk dan matang serta santan menyusut dan kental,jgn lupa masukkan gula dan garam,jgn lupa jg utk d aduk2 spy santan tdk pecah
- Ayam bumbu rujak siap d sajikan…..duh dr sejak masak udh gk sabar nunggu wkt buka puasa,pengen cpt2 mkn,wangi nya masakan ini udh menggoda bgt deh
- Wajib coba nih masak ayam bakar bumbu rujak ini,gampang kok masaknya….happy cooking
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Kali ini Duo Bikin Laper mencicipi sedapnya ayam bakar bambu dengan bumbu Manado hingga ikan patin bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
