Ayam Bakar Padang
Ayam Bakar Padang

Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Ayam Bakar Padang memakai 16 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Sediakan 150 ml santan
  3. Gunakan 1 lembar daun kunyit (me: skip)
  4. Ambil 3 batang sereh, geprek
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  7. Siapkan Secukupnya garam/kaldu bubuk
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Gunakan Cabai sesuai selera (me: skip)
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan 10 butir bawang merah
  13. Ambil 4 butir bawang putih
  14. Gunakan 5 cm kunyit (me: kunyit bubuk)
  15. Siapkan 5 cm lengkuas
  16. Sediakan 3 cm jahe

Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Sama seperti menu khas Padang lainnya, ayam bakar Padang banyak banget bumbunya! Jenis ayam bakar khas Jawa yang satu ini cocok buat kamu yang suka pedas dan sentuhan rasa manis. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang:
  1. Blender bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam panci bersama ayam yang sudah dicuci bersih,daun"an dan sedikit air. Aduk rata.
  2. Kemudian masukkan santan dan garam secukupnya, aduk rata dan biarkan mengental. Angkat
  3. Panggang ayam di atas grill net atau teflon sampai matang kedua sisinya. (ayamnya lebih enak diinapkan dlu semalaman dikulkas sebelum dipanggang, ini sy buru" jd setelah diungkep langsung dipanggang. Hehe)
  4. Siap disajikan, dicocol sambel ijo ala RM Padang makin mantapp ^^

Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Cukup sampai disini pembahasan tentang resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Teknik Seni Lukis - Seni lukis memiliki sejarah yang panjang dalam perkembangannya dan pada setiap era memiliki tujuan dan fungsi tertentu. Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Bikin Sendiri Yuk! Bahagia menggunakan resep turun temurun yang telah dikembangkan keluarga di Padang, Sumatera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!