Bunda lagi memerlukan inspirasi resep ayam fillet teriyaki yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam fillet teriyaki yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet teriyaki, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet teriyaki mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam fillet krispi saus teriyaki enak lainnya. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Fillet Teriyaki pakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Teriyaki:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet (bag dada), pot kotak²
- Ambil 5 bh tahu putih kecil, pot kotak²
- Ambil 1 ons buncis, potong² 1ruas jari
- Gunakan 1 btr bawang bombay, iris²
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sachet saos teriyaki
- Siapkan 1 1/2 sdm sambal (me: adanya sambal cakalang botol)
- Ambil 100-150 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting, iris serong
Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Membuat steak ayam sendiri tidak sulit, berikut resep membuat steak ayam goreng teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Teriyaki:
- Cuci bersih ayam, lumuri sedikit garam. Cuci bersih tahu, lumuri sedikit garam. Panaskan minyak goreng, goreng tahu setengah matang kemudian goreng ayam setengah matang dan goreng buncis setengah matang juga. Sisihkan semua bahan² yg sdh di masak setengah matang
- Tumis sampai harum bawang bombay & bawang putih lalu masukkan saos teriyaki+sambal cakalang tambahkan air masak hingga air mendidih kemudian masukkan ketiga bahan² yg sdh digoreng setengah matang masak hingga matang sempurna
- Sebelum api kompor dimatikan masukkan cabe iris & cicipi jika kurang garam tmbhkan sesuai selera, aduk rata matikan kompor. Siapkan piring/pyrex, pindahkan ayam fillet kedalam wadah pyrex ayam fillet teriyaki siap disantap dg nasi hangat 😋
Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit. Kalau resep ayam teriyaki cocok sekali buat teman teman yang suka dengan citarasa yang agak manis khas Jepang. Cara memasak Ayam Teriyaki ini sebenarnya tidaklah sulit. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam fillet. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam fillet teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
