Kamu sedang membutuhkan ide resep ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku Ayam bakar yg bumbunya simpel tapi nagiiih bgt, bumbunya aja dimakan sama nasi panas udah ajiiiib. Lihat juga resep Ayam kampung diet bumbu rujak enak lainnya.. Ayam feat Tempe bumbu rujak (untuk diet).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku:
- Gunakan 1/2 kg ayam (kampung atau ras)
- Gunakan 1 papan kecil tempe
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 15 buah cabe besar buang biji
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 15 buah bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 15 lembar daun salam (jangan dikurangi, lebihin ga papa)
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil Sckp Gula merah
- Ambil Sckp Garam
- Ambil Sckp Air kelapa
- Ambil 1 bks santan instant (saya pake kara)
- Siapkan Minyak untuk menumis
Dan ini resep semur dari ibuku. Kaya rempah, manis gurih pedes Di kampung ku di Serang Banten setiap ada perayaan hari besar islam semur bebek itu jadi menu utama yg wajib ada. Makanya, ibuku bilang aku harus bisa bikin semur. Saya suka masakan khas Jawa, kalau ibu saya memasak.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku:
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Potong tebal tempe.
- Haluskan bumbu2, jika pakai blender tambahkan minyak sayur sedikit, jangan pakai air agar cepat ketika menumis.
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan gula merah, garam, daun salam dan lengkuas aduk2. Koreksi rasa..
- Kemudian masukkan ayam, tempe, air kelapa dan santan. Masak sampai ayam empuk.
- Bakar ayam dan tempe sampai berubah warna. Olesi dengan bumbu tadi.
- Hidangkan ayam dan tempe dengan bumbu ungkepan tadi.
Nah baru tadi sempat masakin Ayam Bakar ini untuk Yodha. Biar nggak repot aku bakar ayamnya dari tadi malam, taruh kulkas, jadi pagi-pagi tinggal di ungkep bumbu. Buat kesabaran itu di bayar lunas oleh rasanya yang sedep banget. Sama dech enaknya dengan yang aku beli di Pameran kemaren. Karena.kalau lagi suka seuatu.maunya makan pake lauk itu itu terus.tapi kalau udah bosan.udah dech.nggak mau lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak feat tempe ala ibuku yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
