Sobat lagi membutuhkan ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Ayam Bakar Padang memakai 12 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan sesuai selera Cabe kriting
- Sediakan Jahe
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kunir
- Gunakan Kencur
- Siapkan Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Sedikit santan
Cara membuat Ayam Bakar Padang:
- Campurkan santan, masukkan semua bahan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wajan, kemudian masak dengan api sedang sambil di aduk pelan-pelan, sampai santan mendidih
- Masukkan potongan ayam, kemudian tambahkan garam, aduk sampai merata dan masak hingga santan susut dan mengental
- Tiriskan ayam, kemudian panggang ayam sambil di oleskan bumbu yamg sudah di masak tadi..
- Siap sajikan hihihi
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
