Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Opor Ayam Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 1 bgks Bumbu Opor Indofood
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 3 buah wortel (potong serong tipis)
- Gunakan 2 buah Santan Kara
- Siapkan 5 siung bwg merah (haluskan)
- Siapkan 3 siung bwg putih (haluskan)
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Royco
- Siapkan secukupnya Air
Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Tumis bumbu instan indofood dn bumbu halus bwg merah dn putih sampai harum
- Masukkan ayam yg sdh dipotong dn dibersihkan kedalam tumisan bumbu. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan panci presto lalu masukkan ayam yg sdh tercampur bumbu. Kemudian masukkan santan aduk rata. Lalu tuangkan air secukupnya. Masukkan kentang dn wortel yg telah dipotong tadi.
- Lalu presto semua bahan tersebut. Selama 30 menit..
- Setelah 30 menit aduk terlebih dahulu opornya kemudian sajikan dlm mangkuk dn taburi bwg goreng (sesuai selera).
- Selamat mencoba
Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Bumbu opor kuning. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
