Kamu lagi memerlukan inspirasi resep opor ayam sayur special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam sayur special yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sayur special, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sayur special mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sayur special yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Opor ayam sayur special menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam sayur special:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 batang kayu manis
- Gunakan 1 sacet santan kara
- Gunakan 1 sacat kecap manis
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 batang bawang pre
Jadi, rasa enak yang sudah dirasakan sebelumnya pun Pokoknya ketupat sayur nggak boleh ketinggalan. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam sayur special:
- Potong - potong ayam lalu cuci bersih
- Ulek semua bumbu sampai halus
- Kupas wortel dan kentang lalu cuci bersih dan potong - potong sesuai selera
- Siapka wajan beri minyak sedikit lalu tumis bawang pre yang sudah dipotong dan bumbu sampai harum masukkan wortel, daun jeruk, kayu manis, sereh, dan ayam masak setengah matang setelah itu masukkan kentang dan kecap masak sampai semua bahan tadi matang lalu masukkan santan masak sampai santan mendidih sesekali di aduk biar santan tidak pecah.siap untuk disajikan
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Angkat, tuang opor ayam didalam mangkok. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sayur special yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
