Anda lagi membutuhkan ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
The dishes from Padang is normally hot and spicy. However, this fried chicken is not hot at all. It is still very flavorful, though.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Padang pakai 11 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm Air Perasan Jeruk Nipis
- Ambil 2 ruas Lengkuas (diparut)
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan Secukupnya Garam
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa. Ayam goreng ini akan lebih lezat serta bercita rasa khas bila Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tetapi bila susah menemukannya tak problem bila sesegera mungkin memakai ayam sayur biasa..
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Padang:
- Haluskan bumbu halus
- Untuk rendaman ayam, campurkan bumbu yg sudah dihaluskan td dengan air perasan jeruk kedalam ayam yg sidah dipotong
- Diamkan ayam yg sudah direndam bumbu dan air perasan jeruk nipis dan garam selama 30 menit
- Kocok telur dengan parutan lengkuas
- Lalu celupkan ayam kedalam kocokan telur tadi,kemudian goreng hingga matang
- Ayam siap dinikmati
Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. The most popular one is quite similar to galangal fried chicken. Ayam pop: Padang style skinless pale fried chicken, served with distinct sambal. Ayam goreng balado: Padang or Minang style fried chicken. Hampir semua orang bisa membuat ayam goreng, tapi tidak semua ayam goreng itu enak. untuk bisa bikin ayam goreng seperti yang di restoran padang saya harus b.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
