Bunda sedang memerlukan ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
The dishes from Padang is normally hot and spicy. However, this fried chicken is not hot at all. It is still very flavorful, though.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Padang memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Padang:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda, bagi 4
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu marinasi
- Gunakan 5 ruas lengkuas, parut
- Sediakan 2 ruas jahe, parut
- Gunakan 8 buah kemiri, sangrai dan haluskan
- Gunakan 3 ruas kunyit, haluskan
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil 4 sendok margarin
- Siapkan Bahan coating
- Ambil 1 butir telur ayam kocok lepas
- Ambil 1 sentok teh kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa. Ayam goreng ini akan lebih lezat serta bercita rasa khas bila Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tetapi bila susah menemukannya tak problem bila sesegera mungkin memakai ayam sayur biasa..
Cara membuat Ayam Goreng Padang:
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu, sisihkan
- Campurkan semua bahan merinasi kecuali margarin.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 1 jam
- Keluarkan dari kulkas, beri margarin, aduk rata.
- Kukus ayam bersama bumbu selama 30 menit.
- Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak
- Campur semua bahan coating sampai rata.
- Celupkan ayam ke dalam bahan coating,
- Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan, bumbunya juga ikut digoreng.
- Angkat dan sajikan dengan nasi panas
Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. The most popular one is quite similar to galangal fried chicken. Ayam pop: Padang style skinless pale fried chicken, served with distinct sambal. Ayam goreng balado: Padang or Minang style fried chicken. Hampir semua orang bisa membuat ayam goreng, tapi tidak semua ayam goreng itu enak. untuk bisa bikin ayam goreng seperti yang di restoran padang saya harus b.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
