Anda sedang butuh ide resep ayam goreng padang (telor) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng padang (telor) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang (telor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng padang (telor) mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng lado mudo enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Resep ayam goreng Padang, oleh: @susan_gracia Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng padang (telor) yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Ayam goreng padang (telor) memakai 18 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng padang (telor):
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Rempah
- Siapkan 2 lembar salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sere
- Ambil 2 iris laos
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secuil jahe
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan Lain-lain
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Tumis bawang putih, daun kari dan juga cili padi sehingga naik bau.
Cara menyiapkan Ayam goreng padang (telor):
- Cuci dan rebus ayam hingga mendidih lalu cuci lagi
- Ulek bumbu
- Masukan air dan bumbu ulek beserta rempah,garam lalu ayam.Rebus hingga ayam matang dan kuah menyusut
- Siapkan telur lalu kocok
- Setelah kuah menyusut matikan api dan ambil ayam, buang rempah daun tuang kocokan telur aduk2 terus
- Lalu masukan ayam lagi nyalakan api kecil aduk2 teruk hingga telur mengrindil adan air asat
- Setelah dingin bisa di pindahkan ke wadah kedap udara untuk disimpan di kulkas sebagai cadangan lauk. Itu yang kribo g jelas bulir2 telur, kalau sudah di goreng makaan pakai itunya aja udah terima kok.
- Tinggal digoreng hingga matang. Minyaknya berbusa karena pakai telur ya.kalau ayam sudah matang nantu baru goreng telur kremesnya.
- Matang tiriskan, jangan dilihat penampilanya.
Hancurkan sedikit kuning telur yang telah direbus. Bismillah Ternyata, tidak semua masakan padang itu berbumbu pekat dan masaknya lama. Jadi telurnya waktu di goreng, agak jauh menuangkannya supaya membentuk renda di pinggirannya. Nahh ini dia resepnya Moms si Ayam Goreng Telur, yangg menjadi favourit dikeluarga kami resep turun temurun dari Mertua Saya. Remah-remahnya bukan dari kelapa parut atau lengkuas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng padang (telor) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
