Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam menu sikecil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam menu sikecil yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam menu sikecil, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan opor ayam menu sikecil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
#oporayam #menulebaran #indoculinairehunter Tips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies!
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak opor ayam menu sikecil yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Opor ayam menu sikecil pakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam menu sikecil:
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 1 bungkus santan kara/1 ltr santan asli
- Gunakan Bumbu uleg:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Sejimpit jinten/secukupnya
- Siapkan Lada bubuk dan kunyit bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 serai geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Royco ayam dan garam
- Gunakan Gula jawa dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga. Opor ayam seolah menjadi menu wajib yang harus ada di meja makan saat Lebaran. Padahal, gak ada salahnya kalau kamu mau menyajikan menu-menu lain yang Bagi para pecinta makanan pedas, ayam betutu khas Bali bisa jadi alternatif menu yang menggugah selera untuk disajikan saat Lebaran. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam menu sikecil:
- Lumuri ayam dengan garam lalu cuci bersih dan rebus setengah matang angkat tiriskan
- Tumis bumbu uleg dan masukan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk aduk rata masukan ayam aduk2 beri air 1/2 gelas masak didihkan
- Bumbui garam,gula pasir,royco ayam dan gula jawa lalu aduk didihkan dan masukan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah,tes rasa kalau sudah pas masak sampai matang dan angkat beri taburan bawang goreng siap untuk dihidangkan
Di antara banyaknya opor yang ada di nusantara, tentu bagi pecinta kuliner masakan opor akan betah karena tidak akan bosan dengan menu dan rasa yang dihasilkan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam menu sikecil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
