Bunda lagi perlu ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Langkah Cara membuat Opor Ayam Sederhana yang Enak dan Mudah Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Opor Ayam Sederhana pakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Sediakan 4 potong ayam (dada & paha)
- Ambil 1 buah tahu putih besar
- Ambil 1 buah tempe
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sendok teh jintan bubuk
- Siapkan 2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh gula jawa
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 150 ml santan instan
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 1/2 blok kaldu ayam Maggie
- Ambil 3 sendok makan minyak untuk menumis
Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan. Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran. Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Opor ayam merupakan salah satu makanan kuliner yang masih berasal dari Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Cuci bersih ayam, potong tahu dan tempe menjadi 4 potong
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, jintan, merica, dan gula jawa
- Geprek lengkuas dan serai
- Campurkan air dan santan instan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan ayam, tumis sebentar
- Masukkan air yang sudah dicampur santan
- Tambahkan tahu dan tempe, didihkan sambil sesekali diaduk
- Tambahkan kaldu blok, aduk sebentar, koreksi rasa (saya biasanya kurang asin)
- Matikan api, sajikan.
Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
