Kamu lagi perlu ide resep ayam bakar bumbu rujak ala ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu rujak ala ayu yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak ala ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak ala ayu mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak ala ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu pakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih..sisihkan
- Sediakan 30 ml air asam jawa
- Ambil 1/2 sdm gula merah, sisir halus
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Gunakan penyedap rasa (sedikit aja)
- Gunakan mentega
- Ambil bumbu yang di haluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabai keriting merah
- Ambil 2 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi
Ikan bakar bawal sambal matah dimasak dengan cara digoreng kemudian dibakar. Ada bermacam-macam variasi resep ayam bakar yang enak dan layak dicoba. Diantaranya ayam bakar bumbu bali, ayam bakar kecap, ayam bakar pedas manis, ayam bakar teflon, dan ayam bakar bumbu rujak. • Saat membakar ayam bakar bumbu rujak sebaiknya jangan terlalu kering atau gosong. Sukses bikin ayam bumbu rujak & rasanya memuaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu:
- Tumis bumbu yang di haluskan dengan mentega sampai harum..masukkan air asam..aduk rata
- Tambahkan potongan ayam, aduk hingga bumbu tercampur, tambahkan sedikit air dan gula merah aduk rata
- Koreksi rasa dengan gula pasir, garam, penyedap rasa..masak hingga ayam empuk dan air habis sehingga bumbu meresap
- Angkat ayam, panaskan happycall..bakar ayam sambil di oles sisa bumbu hingga ada bekas2 bakaran gituu…
- Sebenernya mungkin lebih tepat namanya ayam panggang kali ya. Ahahahaha..sajikan hangat dengan nasi panas..kata suamiku endesss..klo anakku bilang sih enyakkkkkk
Thank you for sharing this delicious recipe mbak., salam kenal ;) Hallo Gita Salam Kenal Kembali ;-). Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Diamkan sebentar, kemudian baru deh kamu bisa mulai mengolah ayam dengan bumbu lainnya. Nah, ayam bumbu rujak ini sangat cocok untuk jadi teman makan bareng nasi. Apalagi jika dihidangkan saat masih panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
