Sobat lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 17 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 2 biji telur rebus
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil ketumbar
- Siapkan merica
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan daun salam
- Ambil daun serai
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil daun bawang potong tebal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air secukupnya.
- Masukkan ayam, tunggu hingga empuk, lalu masukkan telur dan tempe
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Taburi dengan bawang goreng.
- Jika sudah merasuk bumbunya, beri santan yg sudah dilarutkan dgn 1 gelas air. Masukkan potongan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
