Ayam Bakar Ungkep. ayam boiler•Bumbu halus :•bawang putih•bawang merah•lengkuas•jahe•Bumbu cemplung :•kaldu Ayam bakar bumbu ungkep. paha dan sayap ayam•tempe (lg pengen makan sama tempe jg)•bawang putih•bawang merah•lengkuas•jahe•kunyit. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa.
Anda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ayam Bakar Ungkep. ayam boiler•Bumbu halus :•bawang putih•bawang merah•lengkuas•jahe•Bumbu cemplung :•kaldu Ayam bakar bumbu ungkep. paha dan sayap ayam•tempe (lg pengen makan sama tempe jg)•bawang putih•bawang merah•lengkuas•jahe•kunyit. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Ungkep ayam bersama air dan bumbu. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam bakar bumbu ungkep pakai 8 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu ungkep:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan garam secukup nya
- Gunakan air matang
Sajikan dengan nasi hangat, sambal serta lalapan. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu ungkep:
- Haluskan ketumbar, bawang putih dan kunyit.
- Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan garam, beri air secukup nya. Masak hingga ayam matang.
- Setelah matang, ayam siap di bakar. Sembari dioles kembali dengan sisa kaldu ungkepan ayam. Siap disajikan.
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam panggang pun siap dalam sekejap. Ayam bumbu ungkep, sudah biasa ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar bumbu ungkep yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
