Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar.

Ayam bakar ungkep
Ayam bakar ungkep

Anda sedang perlu ide resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar. Mengolah ayam terhitung mudah dan dapat dikreasikan menjadi banyak menu yang enak-enak. Ini resep ayam bakar keluarga saya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Ayam bakar ungkep pakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar ungkep:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam (boleh yg udh dipotong2)
  2. Ambil 3 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
  3. Siapkan 3 gelas air
  4. Gunakan Kecap manis
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Ambil 1/2 ruas kencur
  10. Siapkan 1 buah tomat uk. Besar
  11. Gunakan 2 buah cabe merah uk. Besar
  12. Sediakan secukupnya Gula merah
  13. Ambil secukupnya Garam

Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Kalau tidak memiliki panggangan, Sahabat Dream bisa. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar ungkep:
  1. Tumis bumbu halus sampai masak, lalu masukkan ayam, tambahkan air, masak sampai kematangan 75% (tertinggal minyak dan bumbu mengendap)
  2. Sambil koreksi rasa yah
  3. Setelah matang, tinggal dibakar
  4. Untuk bumbu oles, bisa kita gunakan bumbu halus yg td mengendap dgn minyak, tinggal tambahkan kecap
  5. Masaknya tidak usah terlalu lama Karena ayamnya sdh masak terlebih dahulu
  6. Sajikan

Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep tadi. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ungkep yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!