Bumbu Ungkeb ayam bakar
Bumbu Ungkeb ayam bakar

Kamu lagi mencari inspirasi resep bumbu ungkeb ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal bumbu ungkeb ayam bakar yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ungkeb ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan bumbu ungkeb ayam bakar mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu ungkeb ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Ungkeb ayam bakar pakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Ungkeb ayam bakar:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 tangkai cabe merah sedang
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 batang serai
  8. Siapkan 4 buah kemiri
  9. Sediakan 2 ruas jahe
  10. Ambil 250 ml air
  11. Ambil 2 sct kecap manis
  12. Sediakan Garam
  13. Siapkan Gula
  14. Ambil Penyedap
  15. Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Bumbu Ungkeb ayam bakar:
  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera (sy pisahkan tulang dg daging nya)
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan kecoklatan.
  3. Tambahkan air, kecap, garam, penyedap.dan gula. Aduk rata, koreksi rasa.
  4. Masukan ayam. Aduk dan masak sampai air mengering. Setelah kering matikan api. Ayam bisa langsung disajikan atau jima mau dibakar diatas teflon, olesi mentega dan kecap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Ungkeb ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!