Bunda sedang memerlukan inspirasi resep ayam goreng laos ala padang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos ala padang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas khas padang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos ala padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng laos ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng laos ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam goreng laos ala padang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng laos ala padang:
- Gunakan 2 ekor ayam kampung kecil
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Ambil 250 gr lengkuas, parut
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan 1.5 sdm tumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 batang sere, potong2
Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.
Cara menyiapkan Ayam goreng laos ala padang:
- Parut lengkuas
- Cuci bersih bumbu, lalu haluskan
- Masukkan bumbu halus dalam panci lalu masukkan lengkuas yang sudah di parut aduk rata
- Masukkan ayam aduk rata, rebus hingga lunak dan air menyusut, koreksi rasa, angkat tiriskan dan goreng
Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Terungkap Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas ala Restoran, Taburannya Bisa Gurih Nendang Cuma Contek Tips Mudah ini. SajianSedap.com - Bosan cuma masak ayam goreng gitu-gitu aja? Mending kita praktekkan cara membuat ayam goreng lengkuas ini yuk!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng laos ala padang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
