Anda sedang memerlukan inspirasi resep ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala padang (foto belum dibakar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) Dihari minggu pengen masak ala masakan padang. Menu ini terbuat dari ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) memakai 16 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar):
- Sediakan 1 ekor ayam di potong 4
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 130 ml Santan kara + air secukup nya saja
- Ambil 2 batang sereh di geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam , buang tulang tengah
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk , buang tulang tengah
- Siapkan secukupnya Minyak buat menumis
- Gunakan secukupnya Garam,gula, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 Bawang merah uk besar
- Gunakan 4 siung Bawang putih uk besar
- Ambil 4 bj Kemiri
- Ambil 10 bj Lombok keriting
- Gunakan 2 ruas Kunyit dibakar
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
Berikut resep ayam bakar Padang yang bisa Anda coba. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan lain-lain.
Cara menyiapkan Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar):
- Bersihkan ayam yg sudah di potong 4, kemudian peraskan jeruk nipis biar gk amis
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan santan
- Tambahkan garam.gula dan kaldu jamur
- Masukan ayam.masak hingga ayam empuk dan air menyusut
- Bakar ayam.dan lumuri dengan sisa bumbu tadi.
- Selamat mencoba
- #gambar ayam saya belum dibakar ya yg diatas soalnya blum waktunya makan siang.lebih suka makan yg anget2 ayamnya😁
Hal ini membuat kita jadi tergoda untuk makan ayam bakar di restoran Padang. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Kalasan ala ibu enak lainnya. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
