Kamu lagi perlu ide resep ayam ungkep goreng super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam ungkep goreng super empuk yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng super empuk, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep goreng super empuk enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Ungkep Goreng Super Empuk Ayam goreng kesukaan keluarga. Gak perlu panci presto lagi deh. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep goreng super empuk yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam Ungkep Goreng Super Empuk pakai 12 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Super Empuk:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 butir putih telur
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan Bumbu (haluskan) :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 2 ruas telunjuk kunyit
- Gunakan 1 ruas telunjuk jahe
- Sediakan 1 ruas telunjuk lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya garam
Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. Untuk membuat resep ayam goreng ungkep tidak terlalu sulit. Anda bisa menjadikan menu ini menjadi stok.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Super Empuk:
- Tumis ayam tanpa minyak. Balik-balik sampai berubah warna.
- Masukkan bumbu halus, air, daun salam, daun jeruk, sereh dan putih telur. Aduk rata. Tutup wajan. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam. Angin-anginkan dulu. Goreng sebentar sampai kecoklatan atau bisa langsung masuk kulkas.
Paling enak menyantap ayam ungkep ini dengan nasi putih yang masih panas, sambal, dan lalapan. Teman-teman bisa membuatnya menjadi ungkep ayam goreng, ungkep ayam bakar atau yang lainnya dan tidak kalah dengan resep bebek goreng empuk. Nah teman-teman sebenarnya cara membuat ungkep ayam tidaklah sulit dan juga tidak memakan waktu lama kok. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep goreng super empuk yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
