Bunda sedang membutuhkan ide resep opor ayam simple (bisa frozen) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple (bisa frozen) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Opor Ayam, cooking video, dapur adis, Opor Ayam Recipe, Resep Opor Ayam, Video Masak. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam simple (bisa frozen) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Opor Ayam Simple (bisa frozen) menggunakan 18 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Ambil 5 potong ayam (1/4 ayam)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh sereh geprek
- Gunakan 1/2 jempol lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 jempol jahe geprek (kalo suka bs di blender bareng bawang2)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (opsional)
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Siapkan 1 bh bunga Lawang
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Sediakan 1/2 jempol kayu manis yang kurus
- Siapkan Sedikit pala halus (bisa diparut/blender)
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk (agar warna tidak terlalu pucat, bs skip)
- Gunakan 1/4 kg santan
- Ambil 1 bh kentang (bisa diskip atau diganti tahu, tempe atau telur)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, gula merica
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut.
- Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer.
- Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku.
- Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental.
- Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangatš„°
Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple (bisa frozen) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
