Opor Ayam Tahu Tempe
Opor Ayam Tahu Tempe

Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep opor ayam tahu tempe yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu tempe yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu tempe, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu tempe yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Opor Ayam Tahu Tempe menggunakan 19 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe:
  1. Gunakan Bahan
  2. Gunakan 5 potong ayam kampung
  3. Gunakan 1 kotak tahu putih
  4. Gunakan 5 bh iris tempe
  5. Siapkan 3 lmbr daun salam
  6. Sediakan 2 lmbr daun jeruk
  7. Sediakan 1 rs jahe
  8. Ambil 1 rs lengkuas
  9. Sediakan 1 btg sere
  10. Ambil 3 sdm minyak goreng
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula
  13. Gunakan 2 bgks kara 35grm
  14. Siapkan Bahan yang dihaluskan
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 siung bawang merah
  17. Gunakan 2 btr kemiri
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  19. Siapkan 1 rs kunyit
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Tempe:
  1. Goreng setengah matang ayam, tahu dan tempe, sisihkan.
  2. Halus kan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, miri, dan kunyit sampai lembut.
  3. Geprek jahe, lengkuas dan,sere
  4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus dan daun slaam, daun jeruk, serre lengkuas dan jahe..tunggu sampai baunya harum
  5. Masukkan ayam, tahu dan tempe sampa tercampir denagn bumbu lalu tuang air dan tambah kan garam dan gula sesuai selera tunggu sampai mendidih
  6. Setelah mendidih tambahkan satan aduk lagi sampai mendidih dan daging ayam empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!