Anda lagi butuh ide resep opor ayam tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu tempe yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Opor tahu tempe dapat anda jadikan salah satu menu makan anda yang dapat anda buat sehari - hari. Cara memasak opor tahu tempe yang sangat mudah dan bahan - bahan Rasa opor tahu tempe sama enak dengan opor ayam. Rasanya gurih dan sedap sangat cocok untuk pendamping nasi anda.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Opor ayam tahu tempe memakai 19 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam tahu tempe:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 4 block tahu (iris diagonal atau sesuai selera)
- Gunakan 130 ml santan (saya pakai 2 pack kecil kara)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 btr pala
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 jari kunyit
- Ambil 5 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt jintan (saya skip, gak punya)
- Siapkan 3 btr kapulaga (opsional)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai ukuran besar (memarkan)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Ambil Penyedap rasa (opsional)
Bahan bahan masakan opor ayam bumbu kuning. Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi. Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih.
Cara membuat Opor ayam tahu tempe:
- Haluskan kunyit, lengkuas, bawang putih, bawang merah, jintan, kemiri, pala. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kapulaga.
- Tambahkan air (harus cukup banyak supaya tidak kering), kemudian masukkan ayam. Tunggu mendidih, lalu tuang santan, aduk, beri gula, garam dan lada.
- Jika sudah mendidih, koreksi rasa, kemudian masukkan tahu dan tempe. Masak agak lama hingga bumbu meresap (jangan diaduk - aduk supaya tahu dan tempe nggak hancur)
Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Siapkan panci, lalu rebus Ayam dan Tahu / Tempe. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu tempe yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
