Anda sedang memerlukan inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega pakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1 ekor karkas ayam (8 potong)
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil Bumbu marinasi:
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 buah bawang putih haluskan,dg parutan keju. Bisa jg bawang putih bubuk
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 2 buat bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bamboy
- Sediakan 1/2 bungkus ladaku
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, beri perasan lemon/jeruk nipiss dan garam. Diamkan sekitar 5-10 menit. Bilas, marinasi dg bumbu; garam, bawang putih, ketumbar, diamkan 10 menit. Panaskan minyak+ mentega, goreng ayam setengah kering, tisiskan
- Siapkan bumbu, iris2, sisihkan. Daung bawang,tomat jg diiris, sisihkan
- Tumis bawang putih dan bamboy sampai harum, tambahkan 100 ml air, saos tiram,kecap inggris. Tunggu mendidih, masukkan ayam yg sdh digoreng. Masak dg api kecil sambil diaduk sekitar 5 menit. Tambahkan garam,gula pasir. Irisan daun bawang, tomat.
- Matikan kompor, cek rasa. Sajikan. Selamat mencoba👏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
